200 ml
Výrobca: | MEGGLE Slovakia s.r.o (SK 017 ES) |
Krajina pôvodu: | SK |
EAN kód: | 8585002504852 |
ZLOŽENIE: smotana, enzým laktáza
Výrobok je vhodný pre spotrebiteľov so zníženou toleranciou na laktózu. Lakto free smotana je vyrobená pridaním enzýmu laktáza, ktorý zložený mliečny cukor laktózu rozkladá na jednoduchšie a ľahšie stráviteľné formy cukrov. Rozštiepením laktózy na jednoduchšie cukry vzniká typická sladkastá chuť bezlaktózovej smotany. Tepelným ošetrením (UHT) môže produkt získať mierne karamelový farebný odtieň. Množstvo laktózy najviac 0,01 % hmotnosti. Mierne sladkastá chuť a karamelová farba neznamenajú zhoršenú kvalitu produktu. Alergény sú vyznačené tučným písmom.